随着食品产业的快速发展，食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注，作为经济大省的广东省，其食品安全问题更是牵动着广大民众的心，在这样的背景下，广东省举办的食品安全宣传周活动，成为了普及食品安全知识、提升公众安全意识的重要平台，而2017年的广东省食品安全宣传周，更是具有特殊的意义，其主题鲜明，内容丰富，影响深远。

2017广东省食品安全宣传周主题概述

2017年广东省食品安全宣传周的主题聚焦于“尚德守法，提升食品安全治理能力”，这一主题旨在强调食品行业应遵循道德伦理，遵守法律法规，同时提升政府和社会各界对食品安全的治理能力，在这一主题下，宣传周活动通过多种形式和渠道，普及食品安全知识，提高公众对食品安全的关注度，推动全社会共同参与食品安全治理。

广东省食品安全宣传周活动亮点

1、主题活动丰富多样：宣传周期间，广东省各级政府、食品企业、科研机构等举办了一系列丰富多彩的活动，如食品安全知识竞赛、食品安全论坛、食品安全开放日等，旨在吸引更多公众关注和参与。

2、法律法规宣传普及：针对食品行业从业者，宣传周重点宣传了食品安全法律法规，强调企业应承担的社会责任，引导企业自觉遵守法律法规，确保食品安全。

3、科普知识宣传深入：通过专家讲座、宣传册、微博微信等多种形式，普及食品安全知识，提高公众对食品安全的认知度和鉴别能力。

4、案例警示教育有效：通过曝光一些违法违规的食品安全事件，警示食品行业从业者要遵守法律法规，同时也提醒消费者提高警惕，增强自我保护意识。

广东省在食品安全领域的行动与倡议

1、加强监管力度：广东省政府近年来不断加强食品安全监管力度，完善食品安全监管体系，确保人民群众“舌尖上的安全”。

2、推动企业自律：鼓励食品企业建立自律机制，自觉遵守法律法规，履行社会责任，提升食品安全管理水平。

3、倡导社会共治：倡导政府、企业、媒体和公众共同参与食品安全治理，形成全社会共同关注、共同维护食品安全的良好氛围。

4、加强国际合作与交流：加强与国际先进食品安全标准的对接，学习借鉴国际先进经验，提升广东省食品安全治理水平。

2017年广东省食品安全宣传周的成功举办，进一步提升了公众对食品安全的关注度，推动了广东省在食品安全领域的行动与倡议，我们相信，在全社会的共同努力下，广东省乃至全国的食品安全形势一定会越来越好。

食品安全问题的解决并非一蹴而就，需要我们持续努力，我们呼吁广大食品行业从业者要遵守法律法规，履行社会责任；我们也希望广大公众能积极参与食品安全治理，共同维护我们的饮食安全。

让我们携手共进，以2017广东省食品安全宣传周为契机，共同推动广东省乃至全国的食品安全事业迈向新的台阶，我们才能真正实现食品安全的目标，让人民群众吃得放心、吃得健康。