随着宝宝一天天长大，十八个月的宝宝已经可以尝试更多种类的食物，逐渐接近成人饮食，在这个阶段，宝宝的营养需求更加多样化，需要摄取足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，本文将为您介绍几款适合十八个月宝宝的营养辅食食谱，简单易学，让您轻松为宝宝提供均衡营养的饮食。

苹果胡萝卜小米粥

食材：苹果、胡萝卜、小米、水适量

做法：

1、将苹果和胡萝卜洗净，去皮去核切块备用。

2、小米淘洗干净，加入适量清水浸泡半小时。

3、将苹果、胡萝卜和小米一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢煮。

4、煮至小米粥粘稠，熄火即可食用。

营养小贴士：苹果和胡萝卜富含维生素和矿物质，小米富含碳水化合物和蛋白质，有助于宝宝健康成长。

鸡肉蔬菜粥

食材：大米粥、鸡肉末、蔬菜碎（如胡萝卜、青菜等）、高汤适量

做法：

1、将大米粥煮熟备用。

2、将鸡肉末和蔬菜碎放入高汤中煮熟。

3、将煮熟的鸡肉蔬菜加入米粥中，搅拌均匀。

4、煮至微热即可食用。

营养小贴士：鸡肉富含蛋白质，蔬菜提供多种维生素和矿物质，搭配米粥易于消化，适合宝宝食用。

香蕉薯泥

食材：香蕉、红薯、奶粉适量

做法：

1、将香蕉和红薯分别蒸熟，并捣成泥状。

2、在红薯泥中加入适量奶粉，搅拌均匀。

3、将香蕉泥与红薯奶粉泥混合，搅拌均匀。

4、可加入少量温水调整口感，搅拌均匀后即可食用。

营养小贴士：香蕉和红薯富含碳水化合物和维生素，搭配奶粉提供丰富的蛋白质和钙质，适合宝宝健康成长。

三文鱼蔬菜饼

食材：三文鱼、蔬菜（如西兰花、胡萝卜等）、面粉、鸡蛋、适量水

做法：

1、将三文鱼和蔬菜分别煮熟，捣成泥状。

2、在碗中加入适量面粉、鸡蛋、水和成面团。

3、将三文鱼蔬菜泥加入面团中，搅拌均匀。

4、做成小饼，放入平底锅中煎至两面金黄即可。

营养小贴士：三文鱼富含DHA和不饱和脂肪酸，对宝宝的智力和视力发育有益；蔬菜提供多种维生素和矿物质，搭配面粉和鸡蛋，营养丰富。

紫薯山药糕

食材：紫薯、山药、白糖适量

做法：

1、将紫薯和山药分别蒸熟，捣成泥状。

2、在紫薯泥中加入适量白糖，搅拌均匀。

3、将山药泥压成圆形饼干状，将紫薯泥覆盖在上面。

4、放入蒸锅中蒸5-10分钟，待表面微硬即可食用。

营养小贴士：紫薯和山药富含碳水化合物和维生素，搭配白糖增加口感，适合宝宝食用，这款糕点可以作为宝宝的小零食，满足宝宝的口感需求。